HOBART PROFI UXT
Właściwy model przy dużej liczbie zmywanych naczyń. Zmywarka uniwersalna PROFI UXT ma dwukrotnie większą pojemność w porównaniu z modelem PROFI UX i umożliwia jednoczesne zmywanie 6 stojaków piekarniczych.
- Zmywarka uniwersalna ładowana od przodu
- Użyteczne wymiary wewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 1258 × 773 × 825 mm
- Wydajność nominalna: do 30 cykli/godz.
- 5 cykli automatycznych: krótki, standardowy, intensywny, ciągły, higieniczny
- Obudowa dwuścienna
- Różne ustawienia: po podłączeniu do instalacji ciepłej wody wydajność wspomagania można zmniejszyć z 15,3 kW do 9,1 kW
- Czujnik zabrudzenia sit
- Zintegrowany moduł Wi-Fi
- Program automatycznego czyszczenia
- Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu, grzałka zbiornika, panel tylny
- Zbiornik, rama, ramiona myjące/płuczące i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301
Warianty
Numer zamówienia | Opis |
---|---|
UXT-10B | Model podstawowy<br/> Uwaga: kosze należy zamówić oddzielnie |
- Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednym przyciskiem i wskazaniem pozostałego czasu cyklu mycia
- Aplikacja SmartConnect: technologia która w inteligentny sposób kontroluje twoje operacje: status maszyny, komunikaty, użytkowanie, działanie koszty, higiena oraz obsługa
- Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
- Mycie POWER: zmywanie pod wysokim ciśnieniem mocno zabrudzonych artykułów
- System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
- Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
- System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
- Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie
- VAPOSTOP (opcja): zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartych drzwiach
- Opcjonalny odzysk ciepła z wody spustowej polega na przenikaniu ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, oszczędzając do 8,6 kW
- Opcjonalny wylotowy wymiennik ciepła wykorzystuje parę do ogrzewania bieżącej wody zasilającej i ogranicza pobór mocy, oszczędzając nawet 5,2 kW
- Wysokość wsadowa: ponadprzeciętna wysokość wsadowa wynosząca 860 mm
- Inteligentne zarządzanie energią: dostępna energia jest zużywana w sposób ciągły. Dzięki temu przy małej łącznej wielkości wsadu czas ogrzewania zostaje skrócony
- Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
- Koncepcja EASY-CLEAN: niebieskie oznaczenia wewnątrz urządzenia ułatwiają operatorowi rozpoznanie elementów wymagających czyszczenia
- Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
- Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje kanistry zewnętrzne, jak również zintegrowane pojemniki na środki chemiczne
Czasy cykli** | 120 / 240 / 360 sekund i cykle specjalne |
Zużycie wody | 6,9 l/kosz |
Pojemność zbiornika | 130 l |
Ogrzewanie zbiornika | 6,1 kW |
Moc bojlera – Standardowa | 15,3 kW |
Moc bojlera – Alternatywna | 9,1 kW |
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Standardowa | 20,6 kW | 3 x 35 A |
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA – Alternatywna | 15,5 kW | 3 x 25 A |
Pompa zmywająca | 2 x 2,9 kW |
Rozmiar kosza | 1.240 × 700 mm |
Wysokość wsadowa | 860 mm |
Poziom hałasu | 70 dB (A) |
Waga (z/ bez opakowania) | 315 / 295 kg |
Zasilanie | 400 / 50 / 3N |
Numer zamówienia | Opis |
---|---|
SEF-23/063 | Oddzielne napełnianie zbiornika |
SEF-23/062 | Zintegrowany odzysk ciepła z wody spustowej opcjonalnie z grzałką wspomagającą o zmniejszonej mocy (podać pełną moc w kW, aby uzyskać wyższą wydajność; obniżona moc może zmniejszać maksymalny wsad) |
SEF-23/061 | Zintegrowany system wylotowego wymiennika ciepła, skraplania i VAPOSTOP |
ML71620 | Zestaw koszy UXT/UPT: |
ML71655 | Zestaw koszy UXT/UPT: |
323753 | Wkład |
323637 | Wkład |
323741 | Kosz podstawowy |
04-006330-001 | Zestaw lanc z czujnikami o dł. 450 mm do wykrywania niskiego poziomu chemii w kanistrach (maksymalnie 20 l) |