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柔らかい 口金付 正広作 【クーポンあり】【送料無料】238275 冷凍切300mm 本職の方にオススメします! #13049-冷凍包丁

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焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。

サイズ母材厚:2.8mm、刃渡り:300mm
個装サイズ:8×40×2cm
重量370g
個装重量:380g
素材・材質1.05%カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない材)
仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)
製造国日本

広告文責 有限会社プロフィット
079-559-5884

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